Tavuklu Şehriye Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Tavuklu Şehriye Çorbası
Tavuklu Şehriye Çorbası

Oylama

12345 (1 oy, ort: 5,00 de 5)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 45 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 23.09.2012  |   Okunma : 813 kez  |   Yorum : 4

Malzemeler




1 parça beyaz et
2 adet domates
Çeyrek limon
2 adet sivri biber
1 çay bardağı şehriye
5 su bardağı su (1 bardağı tavuk suyu olabilir)
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşağı tuz
3-4 dal kıyılmış maydanoz
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Tarif

Oktay ustanın Tavuklu Şehriye Çorbası yapımı için ilk olarak domateslerimizin kabuğunuz soyuyoruz. Soyduğumuz domateslerimizi küp şeklinde doğruyoruz. Daha sonra biberlerimizin çekirdeklerini çıkarıyor ve halka şeklinde doğruyoruz. Sonrasında tereyağımızı koyup beyaz etimiz çimdiklenir ve sonrasında aynı yağda biraz pembeleşene kadar sote ediyoruz. Daha sonra domateslerimizi ve biberlerimizi ekleyerek güzelce sote ediyoruz. 5 bardak suyumuzu , tuzumuz ve karabiberimizi ve şehriyelerimizi ilave ederek birlikte kaynatıyoruz. 30 dk. Kadar pişiriyoruz. Çorbamızın servisi esnasında ince doğranmış maydanoz ve limon ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Hazırlayan: Oktay Usta
Tarif : Oktay usta tavuklu şehriye çorbası tarifi

Sebzeli Tavuk çorbası Videolu Anlatımı :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

BESİM KAYIHAN

23 Eylül 2012 - 14:58

bu tarifi sürekli yapmaktan bıkmadım inanın

OYLUM GÜZEL

23 Eylül 2012 - 15:07

en güzel yemek tariflerini seçsek aslında çok güzel olur

ARKIN CEYHAN

23 Eylül 2012 - 15:07

denemesini yaptım fakat resimdeki gibi yapamadım..

YETKİN GÖKOVA

31 Ekim 2012 - 22:35

hızlı yapın yanlış yapın :p

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...