Malzemeler
1 Adet tavuk göğsü ( tek parça )
1 Adet domates
1 Çorba kasesi mantar ( tazesi veya konserve )
1 Adet kuru soğan
1 Tutam maydanoz
2 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı süt
Su
Tuz
Sıvıyağ
Tarif
Tavuk göğsümüzü yıkayarak bir tencere içerisine koyup üzerine bolca su döküyoruz. Tavuk etimizi ocağa alıp haşlıyoruz. Haşladığımız tavuğumuzu soğutarak küp şeklinde doğruyoruz. Daha sonra tenceremize sıvıyağ koyarak ince doğradığımız kuru soğanlarımızı ilave ediyoruz. Soğanlarımızı kavurduktan sonra üzerine ince doğranmış mantarlarımızı ilave ediyoruz. Daha sonra un ilave ederek birlikte kavuruyoruz. Süt veya soğuk süt dökerek ilave ediyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra suyunu ve tuzunu kontrol ediyoruz. Kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış domateslerimizi ilave ederek kayanatıyoruz. Çorbamız piştikten sonra üzerine ince doğranmış maydanozlarımızı serpiştirerek karıştırıyoruz. Çorbamızı servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Hazırlayan : Oktay Usta
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizMANOLYA JÜLİDE
Akşama bende deniyeceğim bakalım nasıl olacak.
AYDIN TANER
bu tarifi sürekli yapmaktan bıkmadım inanın
RUŞEN ŞAHİKA
Akşama bende deniyeceğim bakalım nasıl olacak.
NURTEN ZALİYE
resmi çok güzel görünüyor gerçekten…
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.