• Üzeri için tarçın
  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Bir çay bardağı pirinç
  • 2 tatlı kaşığı kaşığı pirinç unu

Hazırlanışı :

1 Çay bardağı  kadar pirincimizi iyice yıkıyoruz. Daha sonra tenceremize 1 su bardağı kadar suyumuzu ve pirinçlerimizi koyarak atını yakıyoruz. Pirinçlerimiz suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 1 Lt. kadar soğuk sütümüzü ilave ediyoruz. Kaynayana denk ara ara karıştırıyoruz. Bir kase içerisinde 2 tatlı kaşığı unumuzu 1 su bardağı saoğuk suyumuzu ekleyerek iyice eziyoruz. Tenceremizde kaynamakta olan sütümüzden 5-6 kaşık kasemize ekliyoruz.  Pirinç unumuzu da tenceremize ekliyoruz. 10 dk. kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra 1 çay bardağı toz şekerimizi ilave ederek kaynatıyoruz. Son olarak sütlacımızı kaselerimize paylaştırarak soğuması için bekliyoruz.  Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun

Oktay Usta Tatlı tariflerine sitemizden ulaşabilirsiniz.

Hazırlayan : Oktay Usta

Tarif : Oktay Usta Sütlaç Tarifi
                                  Sponsor Bağlantılar

Sütlaç Videolu Anlatımı :

Benzer Tarifler: