Portakallı Kurabiye

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Portakallı Kurabiye
Portakallı Kurabiye

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 20 dk

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 8

Eklenme Tarihi : 12.08.2012  |   Okunma : 892 kez  |   Yorum : 1

Malzemeler




1 adet büyük portakal
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
Alabildiği kadar un
==>>Üzeri İçin<<==
80 gr fildişi çikolata

Tarif

Portakalın kabuğunu rendemizin ince bölümüyle rendeleyip bir kenara ayırıyoruz. Kalan iç kısmı karıştırma kabına güzelce rendeliyoruz. Üstüne sıvı yağı, toz şekeri, yumurtayı koyarak elimiz ile karıştırıyoruz. Bunların üzerine de alabildiği kadar un ilave ediyoruz ve kabartma tozunu da bu esnada serpiyoruz. Yaptığımız hamurun kıvamını kulak memesinin yumuşaklığından biraz daha yumuşak olacak şekilde ayarlıyoruz. Alabildiği kadar un döktüğümüz için unu fazla yada az kaçırmamalı yumuşaklığına dikkat etmeliyiz. Küçük toplar gibi şekiller veriyoruz ve bu topları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Bir Kabın içerisine eritilmiş fildişi çikolataya kurabiyelerin üst bölümlerin batırıyoruz, sonrada rendelenmiş portakal kabuğunu çikolata üzerine kaplıyoruz. Gösterişli bir tabağa aktarıyoruz. Kurabiyemiz Servise hazırdır.

 

Hazırlayan: Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Portakallı Kurabiye Tarifi

 

Portakallı Kurabiye Videolu Anlatımı :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

MUZAFFER HALİME

13 Ağustos 2012 - 05:26

oktay ustanın tarifleri bi başka

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...