Malzemeler
1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
1 su bardağı iyice soğutulmuş su
1 yemek kaşığı salça
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 lt kaynamış su
1 yemek kaşığı tereyağı
2 çorba kasesi mantı, küçük hazırlanmış ve pişirilmemiş
Tarif
Oktay ustanın nohutlu mantı çorbasının kısaca tarifinden bahsedeceğiz. İlk olarak ebat olarak geniş olan tenceremize yağımızı ve salçamızı koyuyoruz. Daha sonra kavrulmuş olan malzememize suyumuzu ilave ediyoruz. Bir süre kaynadıktan sonra tuzumuzu, nohutumuzu ve mantılarımızı ilave ediyoruz. Mantılarımız on dk. Kadar kaynatıyoruz. Mantılarımızın çok pişmemesine önem gösteriniz. Son olarak çorbamızı kaselerimize alarak üstüne nane serpiştiriyoruz. Afiyet olsun..
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay usta nohutlu mantı çorbası tarifi
Nohutlu Kış Çorbası Videolu Anlatımı :
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizAYLİN FEZA
bu tarif kaç kişilik diye düşünüyordum üstte yazıyormuş 🙂
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.