Nohutlu Mantı Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Nohutlu Mantı Çorbası
Nohutlu Mantı Çorbası

Oylama

12345 (2 oy, ort: 4,50 de 5)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 45 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 26.09.2012  |   Okunma : 887 kez  |   Yorum : 1

Malzemeler




1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
1 su bardağı iyice soğutulmuş su
1 yemek kaşığı salça
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 lt kaynamış su
1  yemek kaşığı tereyağı
2 çorba kasesi mantı, küçük hazırlanmış ve pişirilmemiş

Tarif

Oktay ustanın nohutlu mantı çorbasının kısaca tarifinden bahsedeceğiz. İlk olarak ebat olarak geniş olan tenceremize yağımızı ve salçamızı koyuyoruz. Daha sonra kavrulmuş olan malzememize suyumuzu ilave ediyoruz. Bir süre kaynadıktan sonra tuzumuzu, nohutumuzu ve mantılarımızı ilave ediyoruz. Mantılarımız on dk. Kadar kaynatıyoruz. Mantılarımızın çok pişmemesine önem gösteriniz. Son olarak çorbamızı kaselerimize alarak üstüne nane serpiştiriyoruz. Afiyet olsun..

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay usta nohutlu mantı çorbası tarifi
Nohutlu Kış Çorbası Videolu Anlatımı :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

AYLİN FEZA

26 Eylül 2012 - 12:29

bu tarif kaç kişilik diye düşünüyordum üstte yazıyormuş 🙂

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...