Malzemeler
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 adet küp doğranmış kuru soğan
1 havuç halka doğranmış
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı mantar
1 su bardağı süt
1 su bardağı piliç suyu
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 adet kuşbaşı doğranmış piliç eti
tuz
karabiber
== >Mısır ekmeği hamuru
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı şeker
100 gr. margarin
Tarif
Mısır Ekmekli Tavuk Tarifi & Yapılışı
İlk olarak tenceremize sıvıyağımızı koyuyoruz. Isındıktan sonra tavuk etlerimizi ekleyerek etlerimizin rengi değişinceye dek soteliyoruz. Sonrasında soğanımızı ilave ediyoruz. Bi kaç kez karıştırarak mantarımızı, havucumuzu, bezelyemizi, bir çorba kaşığı unu koyarak karıştırıyoruz.Bir su bardağı piliç suyunu ve sütümüzü ilave ederek karıştırıyoruz sonrasında kısık ateşte on dak. kadar pişiriyoruz.Ateşten alarak tuzumuzu ve karabiberlerimizi ekliyoruz.Sonrasında farklı bir fırın kabına yayıyoruz.Diğer yandan bir kabın içinde mısır unumuzu, unumuzu, şekerimizi, yağımızı ve tuzumuzu koyarak ılık su ile yoğuruyoruz. Kabartma tozumuzu ve maydanozumuzu ilave ederek karıştırıyoruz. Hamurumuzun kıvamı koyu kek kıvamında olmasına dikkat etmemiz gerekiyor.Hamurdan parçalar şeklinde alıyor ve tepsideki tavukların ütüne koyuyoruz.Önceden ısınmış 180 derece fırınımızda kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Ayran ile servis yapın.
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Mısır Ekmekli Tavuk tarifi
( Mısır Ekmekli Tavuk nasıl yapılır ? )
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizAYTAÇ SELİM
hakikatten harika görünüyor yapan olsada yesek
CÜNEYT SEÇKİN
Ustaca ahçınız geldi açılın bakalım 😛
DEVİN ILGIN
süper…………..
MENGİ İLHAMİ
burada güzel görünüyor ama bakalım ben bukadarını becerebilicekmiyim
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.