Mısır Ekmekli Tavuk

Anasayfa » Yumurta Yemekleri » Mısır Ekmekli Tavuk
Mısır Ekmekli Tavuk

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 50 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 09.11.2012  |   Okunma : 786 kez  |   Yorum : 4

Malzemeler




1 kahve fincanı zeytinyağı
2 adet küp doğranmış kuru soğan
1 havuç halka doğranmış
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı mantar
1 su bardağı süt
1 su bardağı piliç suyu
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1 adet kuşbaşı doğranmış piliç eti
tuz
karabiber
== >Mısır ekmeği hamuru
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı yoğurt
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı şeker
100 gr. margarin

Tarif

Mısır Ekmekli Tavuk Tarifi & Yapılışı

İlk olarak tenceremize sıvıyağımızı koyuyoruz. Isındıktan sonra tavuk etlerimizi ekleyerek etlerimizin rengi değişinceye dek soteliyoruz. Sonrasında soğanımızı ilave ediyoruz. Bi kaç kez karıştırarak mantarımızı, havucumuzu, bezelyemizi, bir çorba kaşığı unu koyarak karıştırıyoruz.Bir su bardağı piliç suyunu ve sütümüzü ilave ederek karıştırıyoruz sonrasında kısık ateşte on dak. kadar pişiriyoruz.Ateşten alarak tuzumuzu ve karabiberlerimizi ekliyoruz.Sonrasında farklı bir fırın kabına yayıyoruz.Diğer yandan bir kabın içinde mısır unumuzu, unumuzu, şekerimizi, yağımızı ve tuzumuzu koyarak ılık su ile yoğuruyoruz. Kabartma tozumuzu ve maydanozumuzu ilave ederek karıştırıyoruz. Hamurumuzun kıvamı koyu kek kıvamında olmasına dikkat etmemiz gerekiyor.Hamurdan parçalar şeklinde alıyor ve tepsideki tavukların ütüne koyuyoruz.Önceden ısınmış 180 derece fırınımızda kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet olsun...
Ayran ile servis yapın.

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Mısır Ekmekli Tavuk tarifi
( Mısır Ekmekli Tavuk nasıl yapılır ? )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

AYTAÇ SELİM

22 Kasım 2012 - 05:33

hakikatten harika görünüyor yapan olsada yesek

CÜNEYT SEÇKİN

22 Kasım 2012 - 05:33

Ustaca ahçınız geldi açılın bakalım 😛

DEVİN ILGIN

22 Kasım 2012 - 06:04

süper…………..

MENGİ İLHAMİ

22 Kasım 2012 - 06:06

burada güzel görünüyor ama bakalım ben bukadarını becerebilicekmiyim

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...