Mısır Dolması

Anasayfa » Dolma Tarifleri » Mısır Dolması
Mısır Dolması

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 50 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 26.11.2012  |   Okunma : 1.081 kez  |   Yorum : 3

Malzemeler




1/2 kg dolmalık biber
250 gram kıyma
1/2 demet
maydanoz
1 yumurta
1 su bardağı mısır
1 kaşık salça
3 adet patates
1 bardak süt
2 adet soğan
tuz
karabiber
1 çay kaşığı hardal
kırmızı biber

Hazırlanışı


Mısır Dolması Tarifi

İlk olarak biberlerimizin sap kısımlarını kesiyoruz ve içerisini temizleyerek yıkıyoruz.Daha sonra soğanlarımızı doğruyoruz ve tuzumuzu karabiberimizi kıymamızı yumurtamızı mısırımızı hardalımızı salça ile karıştırıyoyurz, biberlerimizin içirisine dolduruyoruz.Tenceremize güzelce diziyoruz.Biberlerimizin üstüne 2 bardak su koyuyoruz kısık ateşte 30 dk. kadar pişiriyoruz.Sonra farklı bir tencerede patateslerimizi haşlayarak soyuyoruz.Sütle ezerek püre haline getiriyoruz.Tuzumuzu ve kırmızı biberimizi koyuyoruz.1 adet küçük soğanımızı 1 kaşık yağla kavuruyor ve püreyemize ilave ediyoruz. Afiyet olsun...

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Mısır Dolması tarifi
( Mısır Dolması nasıl yapılır ? )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

MELODİ BERAT

26 Kasım 2012 - 03:27

Bende isterim bende 😛

İZLEM EZGİ

26 Kasım 2012 - 03:44

Bu tarifi ilk yayınlandığı gün uygulandım tek kelime ile harika…

TUTKU İLKİN

26 Kasım 2012 - 03:50

tarifin resmi bile insanın gözünü doyurmaya yetiyor

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...