Kolay Pizza

Kolay Pizza

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 5

Eklenme Tarihi : 28.08.2012  |   Okunma : 830 kez  |   Yorum : 2

Malzemeler




2 adet yufka
1 kase beyaz peynir
2 adet kabak
1 su bardağı kaşar rendesi
1 tutam dereotu
1 adet domates
Tuz
Karabiber
==>>Sosu için<<==
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tarif

Kabaklarımızı güzelce yıkıyoruz ve ince halka olarak doğruyoruz. 2 kaşık zeytinyağı içinde yüksek ateşte 5 dakika kadar pişiriyoruz, sonra soğumaya bırakıyoruz. Orta boy olan bir fırın kabının içerisini yağlıyoruz ve yufkamızı seriyoruz. Yan kısımlarını kenarlara doğru taşırıyoruz. Bir kase içine yumurta, süt, sıvı yağ karışımından oluşan bir sos hazırlıyoruz. Yufkamızın içerisine 2 kaşık sosumuzdan döküyoruz. Sonra diğer yufkamızı parçalayıp fırın kabının içerisine döşüyoruz. Üzerine rendelenmiş olan beyaz peynirimizi, doğranmış dereotunu güzelce serpiyoruz. Önceden sotelediğimiz ve soğuyan kabakları buraya diziyoruz. Onun üzerine de ince dilim domates, ince doğranmış yeşil soğanlarımızı eşit şekilde serpiyoruz. Tuzunu, karabiberini yeteri miktarda ekliyoruz ve kasemizin içinde kalan sosun tümünü döküyoruz. En son olarak da üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Pişince fırından alıyoruz ve dilimleyip sıcak heldeyken servis yapıyoruz. Kolay pizzanız afiyet olsun. Arzu edilirse pizzaya zeytinde eklenebilir.

 

Hazırlayan: Oktay Usta

Tarif: Oktay Usta Kolay Pizza Tarifi

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

BİRGE LAÇİN

28 Ağustos 2012 - 10:10

tatlı tariflerine bayılıyor

ALP TUNCAY

28 Ağustos 2012 - 10:12

çok kısa zamanda bende en güzel yemeklerimi burada yayınlayacağım

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...