Malzemeler
400 gr. kıyma
1 soğan
1 yumurta
1 tutam maydanoz
galeta unu
tuz
karabiber
===>> Tabanına
tırnak pide
===>> Üzerine
1 kase domates sosu
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
2 domates
3 yeşil biber
tuz
karabiber
Tarif
Kıymamızın içerisine soğanlarımızı güzelce rendeliyoruz. Daha sonra yumurtamızı, maydanozumuzu, tuzumuzu ve baharatlarımızı koyarak yoğuruyoruz. Sonrasında uzun ve ince olacak şekilde köftelerimizi yapıyoruz. Köftelerimizi Yağda güzelce kızartıyoruz. Daha sonra pidelerimizi fırında ısıtarak küp küp doğruyoruz. Pidelerimizi servis tabağımızın alt kısmına yerleştiriyoruz. Kenar kısmına yoğurdumuzu döküyoruz. Üst kısmına kızarmış köftelerimizi yerleştiriyoruz. Sonrasında tereyağımız ile bir sos hazırlayarak üzerine gezdiriyoruz. Son olarak kızarmış domateslerimizi ve biberlerimizi servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Hazırlayan : Oktay Usta
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizGUJAN ÜZEYİR
oktay ustanın yemek tarifleri denince akan sular duruyor gerçekten 🙂
İZLEM YARGI
denemesini yaptım fakat resimdeki gibi yapamadım..
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.