Hazırlanışı :
Ebatça geniş bir kaba pudra şekerimizi ve oda ısındaki margarinimizi alıyoruz, mikser ile çırpıyoruz, yaklaşık 4 dak. kadar. Yumurtalarımızı teker teker kırıyoruz, çırpma işlemine devam ediyoruz. Sütümüzü küçük parçacıklar halinde kırdığımız çikolatamızı, vanilya ve kabartma tozumuzu ilave ediyoruz. Haşlayarak küçük parçalar halinde kestiğimiz kestanemizi ve unumuzu katarak karıştırıyoruz. Koyu kıvamda olacaktır, kek kalıbımıza boşaltıyoruz,180 der. ısıda pişiriyoruz. Bu esnada sosumuzu hazırlıyoruz. Orta boy ebatta olan tencereye sütümüzü ve şekerimizi alıp, kaynamaya bırakıyoruz. Çukur bir tasa yumurta sarısını ekleyip, nişasta ve vanilyamızı ilave ederek karıştırıyoruz. Süt ilave ederek akışkan hale getiriyoruz. Kaynayan sütümüzü ağır ağır ekleyip kıvama gelince ocaktan alıyoruz.Daha sonra soğuması için bekliyoruz.Kekimiz iyice pişince fırından çıkarır çıkarmaz,ılık olan sosumuzu döküyoruz ve 6 dak. sonra servise hazır hale gelmektedir. Afiyet olsun…
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Kestaneli Vanilyalı Soslu Kek tarifi
( Kestaneli Vanilyalı Soslu Kek nasıl yapılır ? )
[ad#alt]
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizBARIŞ EŞREF
Akşama bende deniyeceğim bakalım nasıl olacak.
EGE GÖK
Akşama bende deniyeceğim bakalım nasıl olacak.
NEVAL BERRAN
hakikatten harika görünüyor yapan olsada yesek
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.