Kestaneli Pasta Tarifi

1 su bardağı kestane şekeri
2 paket krem şanti
Pandispanya hamuru
1.5 su bardağı süt
250 gram kestane
1 çay bardağı su
2 yemek kaşık toz şeker
Toz antep fıstığı

Kestaneli Pasta Tarifi & Yapılışı
İlk olarak pandispanya hamurumuzu hazırlıyoruz.Daha sonra yağlı kağıt serili olan baton pasta kalıbımıza aktararak 180 dereceye ayarlamış olduğumuz fırınımızda pişiriyoruz.Enine 3 eşit parçaya bölüyoruz.Kremşantimizi sütümüz ile koyulaşıncaya dek çırpıştırıyoruz.Keklerimizin arasına kremşantimizi sürüp küçük parçalara ayrdığımız kestane şekerlerimizi serpiştiriyoruz.Baton şeklindeki pastamızı beşe bölüyoruz.Sonra her bir parçanın üstünü ve kenarlarını kremşantimizle sıvıyoruz.Kestanemizi haşlayarak kabuğunu soyuyoruz ve iri parçalara ayırıp su ve şeker ile 10 dk kadar pişirip suyunu süzüyoruz.Sonra pastamızın kenar kısımlarına yapıştırıyoruz.Üstünü kestane şekerimizle ve toz antepfıstığımızla süsleyerek servis hazır hale getirmiş oluyoruz.

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Kestaneli Pasta tarifi
( Kestaneli Pasta nasıl yapılır ? )