Karaköy Böreği Tarifi

Anasayfa » Börek Tarifleri » Karaköy Böreği Tarifi
Karaköy Böreği Tarifi

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 20 dk

Pişirme : 25 dk

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 17.01.2017  |   Okunma : 793 kez  |   Yorum : 2

MALZEMELER




14 adet milföy
300 gram kuşbaşı dana eti
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kutu hazır garnitür
1 adet orta boy soğan
1 yumurta sarısı
susam

TARİF

Etimizi tencereye alarak kendi suyunu salıp çekinceye kadar ağzı açık şekilde güzelce pişiriyoruz. Ardından bir çay bardağı su ekliyoruz, 15 dakika tencerenin ağzı kapalı şekilde pişiriyoruz. Soğanımızı yemeklik boyutta doğrayıp iki yemek kaşığı yağ ekliyoruz ve soteliyoruz. Sonra içerisine suyunu iyice süzdüğümüz garnitürlerimizi ilave ederek ocağın altını kapatıyoruz. Pişirdiğimiz etlerimizi iki yemek kaşığı yağ ekleyerek garnitürlerimizle karıştırıyoruz. Bunlara tuz, karabiber ilave ederek milföylerinizi arzu ettiğimiz biçimde kapatarak yağlı kağıt sermiş olduğuuz tepsiye güzelce diziyoruz. Yaptığımız böreklerin üzerlerine yumurta sarısını sürerek susam serpiştiriyoruz. Önceden 175 dereceye ısıttığımız fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra servise hazırdır. Afiyet Olsun...

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

BALCA HAYRİYE

17 Ocak 2017 - 15:25

Tarifi deyince sizinle mutlaka paylaşacağım 🙂

REŞİT EYLEM

17 Ocak 2017 - 16:01

tam iftar menülük tarif aslında keşke yapabilsem

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...