Kara Orman Çorbası Tarifi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Kara Orman Çorbası Tarifi
Kara Orman Çorbası Tarifi

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 10 dk

Pişirme : 30 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 08.12.2016  |   Okunma : 666 kez  |   Yorum : 3

MALZEMELER




2 su bardağı yeşil mercimek
8 su bardağı su
1 soğan
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı tereyağı
tuz
karabiber

TARİF

Mercimeğimizi, soğanı ve 8 bardak suyu karıştırıyoruz ve düdüklü tencerede 30 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra bunu ince tel süzgeçten geçiriyoruz. İlk suyunu akıttıktan sonra süzgeçte kalan posayı tel çırpıcı ya da kaşık yardımıyla iyice eziyoruz ve katı olan suyuda  güzelce çıkarıyoruz. Sonra tel süzgecin altı katı olan tortuyu olur, onu kaşıkla sıyırıp çorbaya içine ilave edelim. Bu yaptığımız işlem yaklaşık 10 dakika sürecektir. Ama gerçekten mükemmel olacak emin olun. Tereyağını eritiyoruz içine unumuzu ilave ediyoruz. Sonrada güzelce karıştırarak, ardından baharatlarımızıda da çorbaya ekliyoruz. İstediğiniz takdirde başka baharatlarda ekleyebilirsiniz. Bütün bu işlemlerden sonra 5 dakika daha çorbayı kaynatıyoruz. Artık hazırdır. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

SELİN KILDIRAY

08 Aralık 2016 - 14:13

resmi çok güzel görünüyor gerçekten…

EYÜP GÜRKAN

08 Aralık 2016 - 14:14

offf beaaaa tarife baqq manyak valla :pPpp

BURHAN SEYLAN

08 Aralık 2016 - 14:17

ahçılar hadi yapın bu tarifide görelim sizleri :p

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...