Hünkar Pilavı

Anasayfa » Makarnalar - Pilavlar » Hünkar Pilavı
Hünkar Pilavı

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 10 dk

Pişirme : 45 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 23.11.2012  |   Okunma : 915 kez  |   Yorum : 3

Malzemeler




2 su bardağı pirinç
2 tane et suyu tablet
2 çorba kaşığı üzüm
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı fıstık
250 gr kıyma
1 tane soğan
1 çorba kaşığı rendelemiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
1/2 demet kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı ceviz içi
2 tane kuru kayısı
tuz

karabiber
yenibahar

Hazırlanışı

Hünkar Pilavı Tarifi & Yapılışı

İlk olarak pirincimizi güzelce yıkıyoruz.Yaklaşık olarak bir saat kadar tuzlu ve sıcak suymuzda beklettikten sonra, nişastası gidene dek yıkıyoruz ve sade pilav pişiriyoruz.Sonrasında bir tencerede rendelediğimiz soğanlarımızla kıymamızı kavuruyoruz.Kıymamız suyunu çekene kadar salçamızı, üzümümüzü ve fıstığımızı ekliyoruz.Kıydığınız maydanozu, yenibaharı ve karabiberi de ekleyip, karıştırın ve ateşten alıyoruz.
Pilavımızı servis tabağına koyun, üzerine kıymalı sosu döküp, küçük küçük doğradığınız kayısıları da etrafına dizin, Son olarak ceviz ve rendelediğiniz kaşar peynirini serpip, servis yapın.

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Hünkar Pilavı tarifi
( Hünkar Pilavı nasıl yapılır ? )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

ONGUN İLKGÜZ

23 Kasım 2012 - 14:13

baya zor tarif acaba yapan oldumu bunu

ZÜMRA YALVAÇ

23 Kasım 2012 - 14:20

burada güzel görünüyor ama bakalım ben bukadarını becerebilicekmiyim

MERTCAN DİLRÜBA

23 Kasım 2012 - 14:42

yemek tariflerinin hepsi güzelmiş gerçekten

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...