Hoşmerim (Balıkesir)

Anasayfa » Sütlü Tatlı Tarifleri » Hoşmerim (Balıkesir)
Hoşmerim (Balıkesir)

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 10 dk

Pişirme : 15 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 27.07.2012  |   Okunma : 849 kez  |   Yorum : 2

Malzemeler




1 kg çiğ süt (pişirilmemiş olacak)
1 tatlı kaşığı peynir mayası
4 su bardağı şeker
1.5 su bardağı irmik
2 adet yumurta
Vanilya
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Tarif

Çiğ sütü tencereye aktarıp ısıtıyoruz. Biraz ısınınca mayamızı ilave ederek 10 dakika kadar kapağı kapalı olarak mayalandırıyoruz. Daha sonra kaşık vasıtasıyla karıştırarak sütü pelte pelte yapıyoruz. İçerisine irmiğimizi, şekerimizi, vanilyamızı ilave ediyoruz. Kaynamaya başladığında iyice çırpılmış olan yumurtayı yavaşça ilave ederek aynı esnada hızlı hızlı karıştırıyoruz. Sonra vanilyayı koyuyoruz. En son olarak da sıvı yağımızı ekleyip tatlımızın altını kapatıyoruz. Kaselere döküyoruz ve soğuduktan sonra servise hazırdır. Arzunuza göre üzerini süsleyebilirsiniz.

 

Hazırlayan: Tarifevi

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

SELÇUK TARIK

02 Ağustos 2012 - 16:16

Tarifi deyince sizinle mutlaka paylaşacağım 🙂

NOYAN MERAL

02 Ağustos 2012 - 16:20

offf beaaaa tarife baqq manyak valla :pPpp

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...