Malzemeler
==> Hamur malzemeleri:
sıcağa yakın ılık su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 kilo un
==> Kıymalı iç İçin:
Yarım kilo kıymadan
==> Peynirli İç İçin:
Yarım kilo peynir
Maydanoz
Tarif
Bir kapta hamur malzemelerimizi karıştırıyor ve yoğuruyoruz. Bıçakla kestiğimizde göz göz olacak şekilde olmalıdır. Bütün hamuru açıyoruz ve bir parmak kalınlığında açıyoruz ve çay bardağı ile kesiyoruz. Bezleri unlayarak fincan büyüklüğünde açıyoruz. İçlerini hazırlayarak ortasına ekliyoruz ve eşit parçalarda olacak şekilde olmalıdır. Yanlarından pile yapar gibi kıvırıyoruz daha sonra ortasını büzerek bastırıyoruz. Unlanmış tepsimize dizerek ve kaynamış suyumuza döküyoruz. Mantılar üste çıkana kadar yaklaşık 5 dk. kaynatıyoruz. Mantımızın üzerine yağ dökerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay usta gürcü mantısı tarifi
( Gürcü mantısı nasıl yapılır ? )
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTUTKU FURKAN
tüm tarifler için emeği geçen herkese çok teşekkürler..
SALİH AÇANGÜL
ya bu süpermişşşşşşşşş
TİBET BERKAY
offf beaaaa tarife baqq manyak valla :pPpp
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.