Malzemeler
1 kg pırasa
2 adet soğan
1 su bardağı pirinç
1 tane kesme şeker
1,5 su bardağı su
2 adet yeşil biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tane limonun suyu
Kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Tarif
Fırında Pırasa Tarifi & Yapılışı
Pırasalarımızı incecik doğruyoruz. Soğanlarımızı piyazlık olacak şekilde doğruyoruz.Bir tencerede zeytinyağı ile soğanımızı kavuruyoruz. Soğanlarımızı pembeleşinceye kadar ince doğramış olduğumuz biberlerimizi ve pırasalarımızı ekliyoruz. Tuzumuzu ve şekerlerimizi ilave edip kendi suyunda 10 dak. Kadar pişiriyoruz. Pırasamızı bir fırın tepsisine yayıyoruz.Farklı bir tencerede pirincimizi ve 1,5 bardak suyumuzu haşlıyoruz. Suyunu iyice çekince ateşini kapatıyoruz. Kırmızı biberimizi ve karabiberlerimizi ekleyerek karıştırıyoruz ve tepsideki pırasamızın üstüne ekliyoruz. Tepsiyi fırına koyun tahmini olarak 15 dk. Kadar pişiyoruz.Soğuduktan sonra servis tabağımıza alıyoruz. Üstüne limon suyumuzu gezdiriyoruz. İsteğe göre maydanoz ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Fırında Pırasa tarifi
( Fırında Pırasa nasıl yapılır ? )
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizÖZALP MİRALAY
Oktay usta yapınca güzlde ben neden yapamıyorum acaba.
ANKA ILGIT
süper…………..
BENGİSU GÜNAL
haydeeee… müzik dinlerken yapacaksın bunu bence 🙂
TANGO NARİN
offf beaaaa tarife baqq manyak valla :pPpp
ŞİRZAT GERÇEK
Benimde acil bi tarif eklemem lazım buraya
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.