Fırında Pırasa

Anasayfa » Zeytin Yağlı Yemekler » Fırında Pırasa
Fırında Pırasa

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 45 dk

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 05.11.2012  |   Okunma : 83 kez  |   Yorum : 5

Malzemeler




1 kg pırasa
2 adet soğan
1 su bardağı pirinç
1 tane kesme şeker
1,5 su bardağı su
2 adet yeşil biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tane limonun suyu
Kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber

Tarif

Fırında Pırasa Tarifi & Yapılışı

Pırasalarımızı incecik doğruyoruz. Soğanlarımızı piyazlık olacak şekilde doğruyoruz.Bir tencerede zeytinyağı ile soğanımızı kavuruyoruz. Soğanlarımızı pembeleşinceye kadar ince doğramış olduğumuz biberlerimizi ve pırasalarımızı ekliyoruz. Tuzumuzu ve şekerlerimizi ilave edip kendi suyunda 10 dak. Kadar pişiriyoruz. Pırasamızı bir fırın tepsisine yayıyoruz.Farklı bir tencerede pirincimizi ve 1,5 bardak suyumuzu haşlıyoruz. Suyunu iyice çekince ateşini kapatıyoruz. Kırmızı biberimizi ve karabiberlerimizi ekleyerek karıştırıyoruz ve tepsideki pırasamızın üstüne ekliyoruz. Tepsiyi fırına koyun tahmini olarak 15 dk. Kadar pişiyoruz.Soğuduktan sonra servis tabağımıza alıyoruz. Üstüne limon suyumuzu gezdiriyoruz. İsteğe göre maydanoz ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Fırında Pırasa tarifi
( Fırında Pırasa nasıl yapılır ? )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

ÖZALP MİRALAY

23 Kasım 2012 - 06:01

Oktay usta yapınca güzlde ben neden yapamıyorum acaba.

ANKA ILGIT

23 Kasım 2012 - 06:03

süper…………..

BENGİSU GÜNAL

23 Kasım 2012 - 06:12

haydeeee… müzik dinlerken yapacaksın bunu bence 🙂

TANGO NARİN

23 Kasım 2012 - 06:28

offf beaaaa tarife baqq manyak valla :pPpp

ŞİRZAT GERÇEK

23 Kasım 2012 - 06:48

Benimde acil bi tarif eklemem lazım buraya

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Tavuk İskender Tarifi

Tavuk İskender Tarifi Kaç Kişilik : 4 - Pişirme Süresi : 45 dk