Malzemeler
1 fincan zeytinyağı
3 bostan patlıcan
2 adet domates
2 adet yeşil biber
100 gram beyaz
1/2 demet maydanoz
Karabiber
Tarif
Fırında Patlıcan Tarifi & Yapılışı
Patlıcanlarımızı fırınımızda yada tavamızda hızlı ateşte çevirerek közlüyoruz.Közlemiş olduğumuz patlıcanlarımızın sap kısımlarından başlayarak boyuna 2 ye bölüyoruz. Patlıcanlarımızın iç kısımlarını kaşıkla boşaltıyoruz. Fırın tepsimize diziyoruz.Ayırdığımız patlıcan içlerini irice doğruyoruz. Küpler şeklinde doğranmış olduğumuz domateslerimizi küçücük doğramış olduğumuz yeşil biberlerimizi, ufalanmış beyaz peynirimizi, ince doğranmış maydanozumuzu ve yarım fincan zeylin yağımızı ekliyor ve güzelce karıştırıyoruz.Hazırladığımız harcımızı patlıcanlarımızın içerisine dolduruyoruz.Geriye kalan zeytinyağımızı da patlıcanlarımızın üstüne gezdiriyoruz. Üstüne karabiberimizi serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 15 dak. kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Fırında Patlıcan tarifi
( Fırında Patlıcan nasıl yapılır ? )
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizALPTEKİN BİNGÜL
kimler yapabildi acep ?
NUMAN PELİN
Bende isterim bende 😛
AKTAÇ TANJU
Gerçekten hoş
MÜRVET ALKAN
kimler yapabildi acep ?
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.