Fırında Fesleğenli Domates Tarifi

5 adet domates
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 demet fesleğen
4 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber

Domateslerimizi güelce yıkıyoruz ikiye bölüp, fırın kabı içine diziyoruz. Tuzumuzu, karabiberi ve zeytinyağını üzerine eşit şekilde döküyoruz. Kaşar peynirinimizi rendeledikten sonra, domateslerin üzerine eşit şekilde paylaştırıyoruz. İnce doğranmış fesleğen yapraklarını bunların üzerine serpiyoz. Önceden 180 dereceye ısıtmış olduğumuz fırında 10-12 dk. pişiriyoruz. Fırından çıkartıyoruz ve sonra servis tabağına alarak, servis yapıyoruz. Çayımızın yanında güzel bir aperatif yemek olarak artık tadabiliriz...

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Fırında Fesleğenli Domates Tarifi
( Fırında Fesleğenli Domates nasıl yapılır ? )