Malzemeler
5 adet büyükçe domates
iç malzemesi için gerekli malzemeler:
3 adet soğan
3 diş sarmısak
3 adet domates
yarım bağ maydonoz
2 yemek kaşığı domates salçası
300 gram pilavlik pirinç
tuz
karabiber
pulbiber
kuru nane
1 çay bardağı zeytinyagı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
yarım çay bardağı su
Tarif
Domates dolmamızın kısaca tarifine değinecez. İlk olarak domateslerimizi ortasından 2 ye bölüyoruz. Sonrasında içlerini çıkartıyoruz. Soğanımızı iki çorba kaşığı ile öldürüyoruz. İçerisine mantarımızı, maydanozumuzu, baharatımızı ilave ediyoruz. 5 dk. kadar kısık ateşte karıştırıyoruz. Piştikten sonra ateşten alıyoruz. İçlerini boşalttığımız domateslerimizi bu karışımla dolduruyoruz. Daha sonra yağlanmış olan kabımıza alıyoruz. Kabımızın içerisine domateslerimizin iç kısımları ile artan yağımızı koyuyoruz. Üst kısmına ise maydnozlarımızı serpiştiriyoruz. Orta dereceli fırınımızda işirdikten sonra servise edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta Domates Doması Tarifi
( Domates dolması nasıl yapılır ? )
Domates Dolması Videolu Anlatımı :
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizARSLAN ULUBEY
hızlı yapın yanlış yapın :p
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.