Çocuk Kurabiyesi

1 ade yumurta
5 yemek kaşığı toz şeker
aldığı kadar un
yarım paket tereyağı
3 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı toz zencefil
1 yemek kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı toz karanfil

Karıştırma kabımıza yumurtamızı kırıyoruz, şekerimizi ilave edip mikserimizle çırpıyoruz, üstüne pekmezimizi ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Margarinimizi alıyoruz, zencefil, karanfili ilave ediyoruz. Un ve karbonatı ilave ederek yoğuruyoruz.İyice kıvama gelene kadar kurabiye hamurunu hamur açma tahtasında açıyoruz.Bir cm kalınlığında olması gerekiyor.Kurabiye kalıpları ile kesiyoruz. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. 180 derecelik  14 dakika pişirelim. Afiyet olsun. Bu kurabiyeyi doğum günlerinde de yapabilirsiniz. Afiyet olsun…

Hazırlayan : Oktay Usta
Tarif : Oktay Usta çocuk kurabiyesi tarifi
( Çocuk Kurabiyesi nasıl yapılır ? )