Çakma Kestane Şekeri Tarifi

1 su bardağı akşamdan ıslatılmış, haşlanmış kuru fasülye
3 yumurta
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker
1 kabartma tozu
70 gr (çeyrek paket) oda sıcaklığındaki margarin

Üzerine

Yarım çay bardağı süt
1,5 paket bitter çikolata(120 gr)

Fasülyelerimizi robotta 1 kez güzelce çekilyoruz (iri olacak). Bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz, sıvı yağımız ile yağladığımız tepsiye döküyoruz. 170 dereceye ısıttığımız fırına alarak 30 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra, fırından çıkartınca hemen bir kaşıkla karıştırıyoruz. Sonra soğumaya bırakıyoruz. Buzdolabında 1 saat boyunca iyice soğutuyoruz ( elde kolay şekill verebilmemiz için bu kısım önemli). Elimizin içinde küçük toplar yaparak kağıt kalıplara aktarıyoruz. Çikolatayı sütümüzle birlikte ocakta karıştırarak güzelce eritiyoruz. En son olarak fasülye toplarının üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.