MALZEMELER
5 tane lavaş ekmek
1 adet yumurta akı
İç harcı hazırlanması:
Yarım kg kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 soğan
karabiber
tuz
Üzerine:
5 yemek kaşığı tereyağ (hafif yakılacak şekilde eritilir)
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Sosu:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
(sos ne çok sulu ne çok katı olmalı)
TARİF
İç harcını hazırlamak için soğanı biraz soteliyoruz sonra kıymamızı ve baharatlarımızı ekleyerek 3-4 dakika kadar pişiriyoruz. Sonra lavaş ekmeklerinini üzerlerine yumurta akını güzelce sürüyoruz. İç harcımızı 5 parçaya bölerek lavaşların üzerine eşit şekilde paylaştırıyoruz. Bunarı rulo gibi sarıyoruz. Ardından düzgün düzgün keserek yağlı kağıt serili olan tepsiye diziyoruz. 10-13 dakika kadar fırınlama işlemi yapıyoruz. Piştikten sonra üzerlerine tereyağımızı döküyoruz. Sonra döktüğümüz tereyağının üzerine yoğurttan yeteri miktarda koyuyoruz. Sos yapacvağımızı malzemelerimizi de karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak yapacağımız işlem bu sosu beytinin üzerine döküyoruz. Afiyet Olsun....
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizCANSU SEVİM
kafaya koydum tüm tarifleri yapacayım 🙂
HARİKA ARKAY
mükemmelll en güzel tariflerden biri bence
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.