Beyti Kebap Tarifi

Anasayfa » Kebab Tarifleri » Beyti Kebap Tarifi
Beyti Kebap Tarifi

Oylama

12345 (Oylanmamış)

Hazırlama : 15 dk

Pişirme : 20 dk

Kaç Kişilik : 6

Eklenme Tarihi : 03.01.2017  |   Okunma : 1.101 kez  |   Yorum : 2

MALZEMELER




5 tane lavaş ekmek
1 adet yumurta akı

İç harcı hazırlanması:
Yarım kg kıyma
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 soğan
karabiber
tuz

Üzerine:
5 yemek kaşığı tereyağ (hafif yakılacak şekilde eritilir)
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak

Sosu:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
(sos ne çok sulu ne çok katı olmalı)

TARİF

İç harcını hazırlamak için soğanı biraz soteliyoruz sonra kıymamızı ve baharatlarımızı ekleyerek 3-4 dakika kadar pişiriyoruz. Sonra lavaş ekmeklerinini üzerlerine yumurta akını güzelce sürüyoruz. İç harcımızı 5 parçaya bölerek lavaşların üzerine eşit şekilde paylaştırıyoruz. Bunarı rulo gibi sarıyoruz. Ardından düzgün düzgün keserek yağlı kağıt serili olan tepsiye diziyoruz. 10-13 dakika kadar fırınlama işlemi yapıyoruz. Piştikten sonra üzerlerine tereyağımızı döküyoruz. Sonra döktüğümüz tereyağının üzerine yoğurttan yeteri miktarda koyuyoruz. Sos yapacvağımızı malzemelerimizi de karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak yapacağımız işlem bu sosu beytinin üzerine döküyoruz. Afiyet Olsun....

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

CANSU SEVİM

03 Ocak 2017 - 16:04

kafaya koydum tüm tarifleri yapacayım 🙂

HARİKA ARKAY

03 Ocak 2017 - 16:26

mükemmelll en güzel tariflerden biri bence

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Gül Harikası Yaş Pasta

Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...