Bademli Kurabiye – Kavala Kurabiyesi

Anasayfa » Kurabiye Tarifleri » Bademli Kurabiye – Kavala Kurabiyesi

Suna

Oylama

(Oylanmamış)

Hazırlama : 10 dk

Pişirme : 30 dk.

Kaç Kişilik : 4

Eklenme Tarihi : 18.07.2012 | Okunma : 1.385 kez | Yorum : 3

Malzemeler

250 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı badem
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı kavrulmuş un

Tarif

Unumuzu teflon tavaya aktarıyoruz. Un kokusu kaybolana kadar kavurduktan sonra soğutuyoruz. Bademleri suda kaynatıp, kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra robotta iri olarak çekerek, teflon tavada yağsız olarak normal kavuruyoruz. Soğumuş una bademleri ve diğer malzemeleri ilave ederek, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzu yarım santim kalınlığında açıp, var ise ay şeklindeki kalıp yardımıyla yok ise su bardağı yardımıyla ay şeklinde kesiyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz, 180 dereceye ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. İstendiği kadar pudra şekerine buladıktan sonra servise hazır haldedir...

Hazırlayan: Tarifevi