Malzemeler
2 Yemek kaşığı un
1 Paket sade biküvi
1 Kilo süt
2 Yemek kaşığı nişasta
1 Su bardağı toz şeker
1 Adet limon kabuğu rendesi
Vanilya
1 Çay bardağı toz ceviz
=> ŞANTİSİ İÇİN <=
1 Paket toz şanti
1 Su bardağı soğuk süt
=> ÇİKOLATA SOSU İÇİN <=
1 Su bardağı su
2 Çorba kaşığı kakao
2 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Çay bardağı toz şeker
Tarif
Bir tencere soğumuş olan sütü, unu, nişastayı, vanilyayı, toz şekeri koyarak çırpmak üzere tel ile karıştırarak ocağa alıyoruz. Devamlı karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz. Soğuması için bekletiyoruz. Ilıkken mikser aracılığı ile 5 dk. süre ile çırpıyoruz. Robot aracılığı ile bisküvilerimizi parçalayarak toz haline gelmesini sağladıktan sonra fırın tepsisine eşit olacak şekilde dağıtıyoruz. Muhallebiyi dökmeden önce son bir kez daha çırpıyoruz. Bisküvilerin üzerine döktükten sonra buzdolabına koyuyoruz. Soğuduktan sonra üzerine süt ile toz şantiyi köpürtüp yayarak döküyoruz. Buzdolabında biraz daha bekletiyoruz. Dolaptan alıp dört parmak eninde olacak şekilde keserek bir ucundan rulo yaparak sarıyoruz. Daha sonra keserek servis tabağımıza alıyoruz. Bir tencere suyu, toz şekeri, kakaoyu koyarak çırpma teli ile karıştırarak kaynatıyoruz. Piştikten sonra soğuması için bekletiyoruz. Soğuduktan sonra sıvıya ile birlikte karıştırıyoruz. Son olarak tatlımızın üzerine birer kaşık dökerek servis ediyoruz.
Hazırlayan : Oktay Usta
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizNadide
Görünüşü Mükemmel umarım tatıda görüntüsü gibidir…
Sevgi
Çok beğendim. Yapıcam hemen bende bundan
Hande
Gerçekten mükemmel bir tatlı. teşekkür ederim hazırlayanlara
Ayşe
Emeğinize sağlık
Sanem
oktay ustam harikasın…. 🙂
Derya
teşekkürler…………..
Filiz Yeşil
Çayla çok güzel giderdi bu şimdi 🙂
Ayşe Coşkun
Süslemesi mükemmelmiş
Emine__80
içerisine muz koysak olur mu acaba ?
Yagmur
Çok minik doğranması şartıyla olması lazım
Gizem42
Mükemmelmiş gerçekten
HERA ZEYNEL
bu tarifleri görünce miğdem sırtıma yapışıyor
TANSU HAŞİM
buraya tarif eklesem ödül kazanırmıyım acaba :))
FEHİM AYDAN
oktay ustanın tarifleri bi başka
AYERDEM ŞÜKRİYE
Ramazanda menümde güzel olacak 🙂
BARIŞHAN TUFAN
bu enfes site ve yemek tarifleri için teşekkür
SİMİRNA UYGAR
burada güzel görünüyor ama bakalım ben bukadarını becerebilicekmiyim
VERİM NURI
bu güzel tarif ve dizayn için yönetime teşekkürler
TARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Gül Harikası Yaş Pasta Çok Nefis Gülü Pasta ... siddetle tavsiye...
Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz. Sitemizde Tüm Yemek Tariflerini Bulabilirsiniz. Et Yemekleri Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarifleri, Tavuk Yemekleri Tarifleri, Hamur İşleri Tarifleri, Kebap Tarifleri, Balık Yemekleri Tarifleri, Çorba Tarifleri, Pilav Tarifleri, Makarna Tarifleri, Börek Tarifleri, Pide Tarifleri, Zeytinyağlı Tarifleri, Yumurta Yemekleri Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Mantı Tarifleri, Patates Yemeği Tarifleier, Sütlü Tatlı Tarifleri, Salata Tarifleri, Soğuk Meze Tarifleri. Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.