Amerikan Salatası

6 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
5 adet kornişon turşu
1 çorba kasesi mayonez
Tuz
Karabiber

Patatesleri haşlıyoruz, soğutuyoruz ve kabuklarını soyuyoruz. Bu patatesleri minik küp olacak şekilde güzelce doğruyoruz. Kolay karıştırmak için geniş bir kap içerisine aktarıyoruz. Haşlanmış havuçlarımızı ve turşularımızı patetesin aynı boyunda olacak şekilde doğruyoruz. Sonra patateslerimizin üzerine haşlanmış olan bezelyemizle beraber döküyoruz. Kafi Miktarda tuzunu ve karabiberini ilave ediyoruz. Biraraya gelen malzemelerimizin hepsini güzelce karıştırıyoruz. Üzerine mayonezini de ekliyoruz, biraz daha karıştırıp, güzel birservis tabağına alıyoruz. Arzu ettiğimiz şekli vererek salatamızı güzelce süslüyoruz.

Hazırlayan: Oktay Usta